Grizo & Prasino – Infusión Verbena de Limón (Lippia triphylla) 15gr

15 gr – 30 raciones │ 6 ud/caja

Hojas enteras deshidratadas de Verbena de Limón ecológica.
Lippia triphylla

Descripción

Ingredientes:
100% hojas de Verbena de Limón griega ecológica.

La favorita de todos, en una versión inesperadamente buena. Aroma natural fresco a limón.

Aprovecha las propiedades únicas de la Verbena de Limón preparando una infusión, decocción o compresa, como potenciador del sabor en bebidas y en la cocina como especia. Evita el consumo durante el embarazo. No debe ser consumida por personas hipotensas.

Se considera* antibacteriana, antifúngica, mejora los trastornos estomacales, alivia los espasmos musculares, trata problemas cutáneos, cura infecciones leves, reduce el insomnio y calma los nervios.

*La información anterior es una recopilación de afirmaciones procedentes de la literatura tanto griega como extranjera, así como de prácticas empíricas y tradicionales en toda Grecia. Siempre consulta a tu médico cuando uses hierbas para solucionar problemas de salud.

Momento de consumo idóneo: Durante el día, combina bien con la comida.

Naturalmente sin cafeína. Vegano.

Ganadora de 1 estrella en Great Taste Awards 2016.

Vida útil: 24 meses


Descubre sobre la Verbena de Limón:
La verbena es un arbusto de hojas pequeñas, nativo de Sudamérica, extendido en América del Norte y Europa.
Su cultivo está relacionado con su uso en la cocina y su fragancia cítrica, que se vuelve aún más intensa cuando se frotan las hojas frescas o secas, manteniendo su maravilloso aroma durante mucho tiempo.
La planta crece hasta unos 2 metros de altura, prefiere la luz del sol y un riego abundante, y puede sobrevivir en inviernos suaves.

Sobre Grizo & Prasino

Komotiní, Tracia

Fundada por Kostas Papazoglou y Angeliki Drakou en 2012, que con el tiempo se convirtieron en GRIZO & PRASINO, que en español significa gris y verde. Viven en Tracia y allí exploran y producen con dedicación, respeto y honestidad hierbas ecológicas y bebidas a base de hierbas.

Cultivan aplicando técnicas de agricultura regenerativa para mantener el equilibrio del suelo y con el mínimo uso de maquinaria. En sus cultivos se aplica el sistema de riego por goteo, consumiendo la menor cantidad de agua posible.

La vendimia se realiza de forma manual. Sólo se recogen las partes de plantas adecuadas y se transportan lo antes posible a la zona de clasificación. En la defoliación, las hojas o flores se separan del tallo y es el único procesamiento al que se someten las hierbas. Se realiza totalmente a mano para excluir la degradación de las hierbas por estrés mecánico.

En el secado se elimina la mayor parte de la humedad contenida en las hierbas frescas. Utilizan un moderno secador eléctrico, que permite controlar todos los parámetros críticos, considerando las características  de cada hierba.

Después de los controles de humedad y de la última selección, empaquetan las hierbas de hoja y flores enteras herméticamente y las guardan protegidas de la luz y la humedad.

Sus productos han conseguido premios en  los Great Taste Awards y en los Specialist Awards Gourmet Exhibition.